Ingrediente:
- 700 gr. brânză de vaci
- 50 gr. smântână
- 50 gr.unt
- 50 gr. pudra proteică vanilie
- 6 ouă
- 10 linguri făină cocos
- Esență de vanilie
- 100 gr stafide
Mod de preparare:
- Se bat bine ouăle.
- Se adaugă brânza, smanata, untul.
- Se adaugă făină de cocos și se amestecă energic.
- La final se adaugă esențele și stafidele. Se da la copt pentru aproximativ 60-70 minute, la cuptorul încălzit la 175C!