Quinoa cu legume coapte

Ingrediente:

  • 400 gr. quinoa fiarta (conserva)
  • 4 buc.ardei kapia
  • 2 cepe
  • 2 felii telina
  • 200 gr. mazare fiarta (conserva)
  • Sare
  • sos soia
  • condimente Africa Style sau alte condimente dupa preferinte

Mod de preparare

  • Se pune in cuptorul incins ardeiul, ceapa si telina pentru aproximativ 30 minute
  • Se fierbe quinoa sau se foloseste din conserva.
  • Peste quinoa fiarta se adauga legumele coapte, mazarea, sosul de soia si condimentele!
  • Se serveste rece sau calda!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *